Перец черный (горошек)

Разнообразие цветных перцев на прилавках магазинов на самом деле являются плодами одного и того же многолетнего вьющегося растения «Piper nigrum» или «Перец черный».
Чёрный перец получают из незрелых плодов растения.
Для того чтобы их очистить и подготовить к сушке, плоды быстро обваривают в горячей воде. Тепловая обработка разрушает клеточную стенку  перца, ускоряя работу энзимов, отвечающих за «побурение». Плоды затем сушат на солнце или при помощи машин в течение нескольких дней. За это время оболочка плода вокруг семени усушивается и темнеет, образуя тонкий сморщенный слой чёрного цвета. Высушенные таким образом плоды называются горошинами чёрного перца.
Плоды чёрного перца используют в кулинарии в целом и молотом виде, как самостоятельную пряность, так и в смесях с другими пряностями. Способствует пищеварению и улучшает аппетит.
Употребляется для супов, подливок, соусов, овощных салатов, маринадов, приготовления всех видов мяса, рыбы, томатов, консервированных овощей.
Мы используем в некоторых смесях чайных напитков.

Цены на перец черный (горошек)

ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ (ГОРОШЕК) 
Пакет 250 гр
250 руб/пакет
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ (ГОРОШЕК)
пакет 500 гр
440 руб/пакет
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ (ГОРОШЕК)
Пакет 2 кг
798 руб/кг
ПЕРЕЦ ЧЕРНЫЙ (ГОРОШЕК)
Мешок 6 кг
699 руб/кг
Форма оплаты, безналичная. Для Юр.лиц выставим счет (или ссылку на интернет эквайринг), для физ.лиц дадим ссылку на интернет эквайринг (более подробно здесь)
При покупке действует ПРОМОКОД (условия здесь)
Вопросы на тел. +79036674015 (WhatsApp/Telegram)
Пекрец можно купить в наших магазинах на Маркет плейсах: ОЗОН и Яндекс маркет (Магазины могут быть временами отключены)